| 牛肉片 | 150g |
| 魔芋絲 | 100g |
| 白菜 | 300g |
| 香菇 | 100g |
| 洋蔥 | 1/2個(gè) |
| 白蔥 | 1/2根 |
| 牛蒡 | 1/2根 |
| 胡蘿卜 | 1/2根 |
| 茼蒿 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 水 | 650g |
| 天婦羅調(diào)味汁 | 250g |
制作步驟 1.洋蔥、胡蘿卜切片， 牛蒡、白蔥斜切，白菜、茼蒿切成適宜食用的 大小，香菇十字形切口，魔芋絲沸水煮1分鐘左右瀝水備用。 2.在鍋里放入食用油，用中火加熱，分別將白蔥片、牛肉邊加入煎至變色取出。 3.所有素材擺放鍋內(nèi)，將天婦羅調(diào)位子、水混合后倒入開火，沸騰后改小火約5分后?；鸺纯伞?/span> |
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