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咖喱烏冬面

2023-05-30 15:33:38
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咖喱烏冬面
詳細(xì)介紹：
經(jīng)典咖喱50g
速食烏冬面200g
白蔥適量
雞胸肉50g
水400g
鰹魚粉3g
煎嫩雞蛋1個(gè)
      黑胡椒粉     0.2g


【做法】

① 把雞胸肉切2cm大小，白蔥斜切約2cm片。

② 鍋中加水、鰹魚粉煮沸后加入雞肉、白蔥片中火煮3分鐘。關(guān)火，緩慢加入攪拌至溶解，小火煮5分鐘出粘度。

③ 容器中放入煮好的烏冬面蓋上咖喱，擺上雞蛋，用青蔥末點(diǎn)綴即可。



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